Макарон-ваниль (2 вида) с начинкой -ванильный ганаш
и взбитый ванильный ганаш
Макарон-капучино с начинкой - ганаш кофейный
Макарон-экзотик с начинкой - ганаш манго-кокос и желе с кислинкой манго-маракуя
Макарон-шоколад в начинке шоколадный ганаш и незабываемый хрустящий слой
Макарон - мохито с мятным ганашем
и незабываемым клубничным компоте
Макарон Фундук-карамель с начинкой из мягкой карамели, фундуком и ореховым ганашем
Макарон фисташка с нежным фисташковым ганашем и малиновым конфи
Макарон «Воздушная малина» с начинкой из шоколадного ганаша и малиновым конфи
Макарон «Лимонно-черничный пирог»!
В начинке черничное желе и лимонный ганаш
Макарон «Рафаэлло» в начинке кокосовый ганаш с миндалем
Макарон «Солнечный манго» с ганашем манго и компоте манго-ананас
Приготовления крышечек: на итальянской меренге и французской меренге!
Теоретический блок: Покажу вам интересные идеи украшения и декора макарон (фигурные макарон, разводы, макарон-мороженое, рисование на крышечках) и тд.
Доступ ко всем видеурокам
в личном кабинете: 3 месяца
Макарон-ваниль (2 вида) с начинкой -ванильный ганаш
и взбитый ванильный ганаш
Макарон-капучино с начинкой - ганаш кофейный
Макарон-экзотик с начинкой - ганаш манго-кокос и желе с кислинкой манго-маракуя
Макарон-шоколад в начинке шоколадный ганаш и незабываемый хрустящий слой
Макарон - мохито с мятным ганашем
и незабываемым клубничным компоте
Макарон Фундук-карамель с начинкой из мягкой карамели, фундуком и ореховым ганашем
Макарон фисташка с нежным фисташковым ганашем и малиновым конфи
Макарон «Воздушная малина» с начинкой из шоколадного ганаша и малиновым конфи
Макарон «Лимонно-черничный пирог»!
В начинке черничное желе и лимонный ганаш
Макарон «Рафаэлло» в начинке кокосовый ганаш с миндалем
Макарон «Солнечный манго» с ганашем манго и компоте манго-ананас
Приготовления крышечек: на итальянской меренге и французской меренге!
Теоретический блок: Покажу вам интересные идеи украшения и декора макарон (фигурные макарон, разводы, макарон-мороженое, рисование на крышечках) и тд.
Доступ ко всем видеурокам
в личном кабинете: 6 месяца
Домашнее задание + сертификат
А также участники версии
«С ПОДДЕРЖКОЙ» получают дополнительные видеоуроки:
«Как придумывать начинки для макарон»
Брауни с 3 видами шоколада
Обратная связь от кураторов и ответы на ваши вопросы в личном кабинете во время онлайн-курса!
Стоимость отдельно: 20 000 руб.
Домашнее задание в личном кабинете
(их надо будет выполнить на протяжении месяца) и сертификат о прохождении курса!
Стоимость отдельно: БЕСЦЕННО!