Получите записи 31 вебинара общей стоимостью 35 416 рублей всего за 997 рублей!
Благотворительная распродажа стартует 20 мая
Успейте получить записи 31 вебинара пока таймер не закончился!
Алина Ахмадиева
Основатель кондитерской школы «Alina2cake»
Привет, мои хорошие!
За время существования нашей школы мы провели уже 4 благотворительные распродажи и помогли нуждающимся деткам, малоимущим семьям и тяжелобольным людям.
Настало время сделать Доброе дело еще раз! Сейчас, в период Пандемии, ваша помощь будет особенно необходима!
Сегодня вы можете получить записи 31 моего вебинара и подробные рецепты к ним, общей стоимостью 35 416 рублей, по символической стоимости всего 997 рублей. Изучив вебинары, вы сможете приготовить эти вкусности для себя, своих близких или на заказ.
К записи каждого вебинара прилагается проверенный рецепт
Шоколадный торт
Влажный и сочный брауни-бисквит с грушей, аппетитная карамель и нежный карамельный мусс. Сделаем грушевую начинку для нашего десерта, воздушный крем с маскарпоне и украсим наше лакомство.
Влажный шоколадный бисквит и ганаш на молочном шоколаде; Делаем нежный сливочный крем, покрываем ганашем и выравниваем, а также оригинально украшаем наш тортик.
Торт "Красный Бархат"
Десерт "Груша в карамели"
Весенний десерт "Витамин С"
Воздушные маршмэллоу с апельсином, песочная основа с цедрой лимона, итальянская меренга, нежный мусс с лаймом, яркое и сочное желе с мандарином.
Пористые и влажные коржи, малиновое желе, нежнейший крем-чиз для начинки; Разрезаем коржи, пропитываем, собираем, выравниваем и украшаем.
Торт "Клубничный мохито"
Вы узнаете, какие можно сделать основы без муки и масла. Как приготовить потрясающий крем-мусс без сливок, желе с клубникой и базиликом.
Как приготовить воздушный бисквит. Сделать ганаш с лаймом, клубничную начинку с мятой и ванильный крем на покрытие. Собрать и украсить тортик.
Торт "Глинтвейн"
Фитнес-пирожное "Клубника-базилик"
Торт "Павлова"
Вы научитесь правильно готовить безе – основу для торта, сделать крем "Пломбир", который подарит тортику послевкусие мороженого. И собрать и украсить наш необычный тортик!
В этом тортике прекрасно всё: влажный и сочный пряный бисквит, начинка Глинтвейн с капелькой алкоголя, согревающий мусс со специями и праздничное настроение, которое он принесёт в ваш дом.
Чизкейк "Черничное облако"
Мы приготовим с Вами очень влажный и вкусный шоколадный бисквит и бананы в карамели. Сделаем нежнейший банановый чизкейк без выпечки! Приготовим воздушный шоколадный ганаш.
Нежный воздушный легкий чизкейк с кусочками черничного желе! Приготовим нежнейший лаймовый мусс! Оригинальный разрез удивит каждого гостя!
Торт "Облепиха полюбила апельсин"
Торт "Банановый остров"
Торт "Вишнёвый лес"
Шоколадный брауни-бисквит, шоколадный ганаш и сливочный мусс. Вишнёвая начинка и пропитка. И, конечно, сборка и украшение бисквитного красавчика.
Ванильное суфле - птичье молоко. Нежнейшие профитроли с облепиховым курдом и апельсиновым мармеладом. Польем торт шоколадной глазурью!
Торт "Шампанского!"
Невесомый, легкий тортик с удивительно нежной текстурой! Напоминает мороженое с нашего детства!
Приготовим мягкий имбирный бисквит! Придадим торту сочную нотку с помощью начинки «Ананас-имбирь». Покроем торт нежным ананасовым крем-ганашем. И украсим имбирными пряниками!
Торт "Клубничный милкшейк"
Торт "Ангел"
Торт "Шоколадный коктейль"
Сделаем шоколадный бисквит и шоколадный крем. Трюфельный ванильный ганаш и шоколадную пропитку Соберем и украсим наш тортик.
Сделаем воздушный сливочный бисквит, пушистый сливочный и клубничный крем! Начиним торт яркой клубничной начинкой! Пропитаем клубникой со сливками!
Торт "Шоколадный медовик"
Приготовим ванильный бисквит. Сделаем шоколадный ганаш и яблочную начинку. Соберем и украсим наш простой и уютный бисквитный тортик.
Сделаем воздушный шоколадный медовый бисквит! Нежный смешанно-сливочный крем с грецким орехом. Воздушное ванильное суфле, которое тает во рту с черносливом!
Торт "Какао с маршмеллоу"
Торт "Как у бабушки"
Торт "Пряное яблоко"
Приготовим ароматный бисквит с яблоками, который похож на нежную шарлотку. Сделаем яркую яблочно-карамельную начинку и пряный крем-мусс. Соберем, покроем ганашем и украсим тортик.
Приготовим шоколадный бисквит. Сделаем пропитку «Какао». Шоколадный ганаш на покрытие и шоколадный мусс. Сливочный маршмеллоу. Соберем и украсим наш тортик.
Торт "Синнабон"
Вы узнаете как: Приготовить ванильный и шоколадный бисквит. Сделать сметанно-сливочный крем-мусс с грецкими орехами. Собрать и украсить наш торт
Приготовим лёгкий бисквит со сладкой грушей. Сделаем нежнейшую вкусную грушевую начинку. Подготовим воздушный ванильный мусс и пропитку. И испечём синнабоны, с помощью которых украсим наш торт.
Торт "Шоколадное безумие"
Торт "Норвежский фьорд"
Торт "Морковный король"
Морковный бисквит. Апельсиновый ганаш. Крем-чиз на сливках. Итальянскую меренгу. Соберем и украсим наш тортик.
Шоколадный бисквит и шоколадный ганаш с орехами. Сливочный мусс. Пропитка, шоколадный крем. Соберем и украсим наш тортик.
Торт "Здравствуй, Вишня, Новый год!"
Приготовим легкий цитрусовый бисквит с цедрой лимона и апельсина! Научимся делать кисленькую и очень вкусную начинку с лимоном и апельсином. взобьём ванильный крем-мусс, который идеально оттенит и смягчит цитрусовый вкус.
Приготовим бисквит с апельсином. Придадим торту яркую сочную нотку с помощью вишневой начинки. Сделаем сливочную пропитку, мусс с рикоттой и чизкейк с 2 видами сыра.
Торт "Мистер Фрезье"
Торт "Лимонад"
Торт "Шоколадное мороженое"
Как приготовить влажный шоколадный бисквит. Сделать два вида крем-ганаша на молочном шоколаде и белом шоколаде и сливочный маршмеллоу. Собрать и украсить тортик.
Приготовим бисквит «Женуаз». Сделаем крем-мусс «Ванильный» и вкуснейший сливочный крем. Соберем и украсим наш торт, в котором будет много-много клубники.
Торт "Воздушный медовик"
Сделаем насыщенный шоколадный бисквит и карамель. Карамельный мусс и нежный шоколадный крем. Пропитка и хрустящие орешки с карамелью. А затем соберем и украсим наш прекрасный торт.
Приготовим нежный медовый бисквит. Смешаем апельсиновый ганаш. И конечно же соединим все это в один воздушный торт.
Торт "Ягодная симфония"
Торт "Воздушный сникерс"
Приготовим ванильный бисквит. Сделаем пропитку. Сливочный крем со смородиной. Желе "Смородина-клубника". Соберем и украсим наш тортик.